| Journal de bord de l'Harmattan |
Sun, 16 Jull 2017 17:00:00 - Chez Nico près de Syracuse
N° 1015 - Mille scuse
17h00 TU et 19h00 en France, 19h en Italie.
Bonjour Ă tous,
Je me dois de rétablir la vérité au niveau du prix de l’expresso et je
dois des excuses au restaurant White Horse. C’est en en reparlant avec
Nico, il me dit « ce n’est pas possible ». Et en travaillant la
question je m’aperçois que le prix de l’expresso s’établit entre 0,80€
et 2€ en général.
Il faut dire qu’en Italie on sait noyer le poisson. Selon les endroits
entre le prix affiché sur la carte et le coût réel du repas il peut y
avoir une énorme différence et un français peut vite se sentir abusé.
Le restaurateur va rajouter quelques Euros pour les couverts puis
parfois quelques Euros pour le pain.
Ensuite, grande différence avec la France, le plat ne comprend que la
viande, il faut donc ajouter encore quelques Euros pour les légumes.
Enfin les plus gourmands peuvent ajouter une quinzaine de pourcents
pour le service. A Venise par exemple on use de tous ces stratagèmes
en même temps. Au White Horse les 8,50€ correspondaient aux légumes et
la patronne nous a fait cadeau des cafés.
Aujourd’hui il fait un peu moins chaud, le temps est nuageux et nous
avons même eu quelques goutes ce matin. Nous avons visité le Parc
Archéologique. Malheureusement nous sommes mal habitués, après avoir
passé beaucoup de vacances en Grèce et en Turquie, l’endroit nous a un
peu déçus.
Nous avons commencé par l’ « Anfiteatro romano », l’Amphithéâtre
Romain. Les ruines sont énormément dégradées et l’endroit n’est pas
très bien entretenu. Une grande partie des installations est fermée et
on ne peut plus accéder qu’à un endroit du site. On peut tout de même
imaginer l’ambiance de cet endroit, les journées entières de « jeux »,
le sang et les tragédies qui ont pu s’y dérouler.
Un peu plus loin le Théâtre Grec est lui aussi très mal conservé et
les autorités ont décidé de s’en servir pour donner des spectacles.
Ils ont recouvert une grande partie du théâtre par des gradins en
planches de bois. Du coup, la visite n’a plus aucun intérêt.
Par contre, au dessus du théâtre une grotte sert de fontaine. L’eau
arrive ici par un canal taillé au cœur de la roche et cet endroit est
extrêmement intéressant. Puis on descend dans « Latomia del Paradiso
», l’énorme carrière où ont été prélevés les gros blocs de pierre pour
construire ces sites.
L’attrait principal est cette énorme excavation baptisée « Oreille de
Denys ». C’est paraît-il une cavité naturelle, elle a une hauteur de
23 mètres et sa largeur varie entre 5 et 11 mètres. Son parcours est
sinueux et sa profondeur est de 65 mètres. Selon la légende, le tyran
emprisonnait ici ses prisonniers et grâce à la forme particulière de
la grotte, il pouvait entendre ce que ceux-ci fomentaient.
Voilà pour aujourd’hui, ce soir nous allons nous coucher tôt car
demain nous allons visiter l’Etna.
A bientĂ´t
Jean-Louis |
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